DELICADA HORTALIZA DESTINADA A SEGMENTOS DE MERCADOS MUY EXIGENTES
- Jul. 10, 2024
- Cultivo, Esparrago, Hortaliza, Plantula, Técnicas
ç Delicada hortaliza destinada a segmentos de mercados muy exigentes. ESPARRAGO El potencial productivo del espárrago, así como su calidad, dependen de la interacción del genotipo con el ambiente y del manejo recibido, por lo que es importante evaluar el comportamiento de los distintos híbridos en el mercado a las diversas condiciones de cultivo, a fin de efectuar una adecuada elección del mismo y contribuir a la optimización del rendimiento lo...
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LA PRODUCCIÓN DE ESPÁRRAGO EN MÉXICO
- Jun. 1, 2020
- Esparrago, Produccion, Riego
El espárrago (Asparagus officinalis) es una planta herbácea perenne cuyos brotes tiernos son los que se consumen, se le atribuyen los siguientes beneficios: son ricos en nutrientes y vitaminas, brindan protección contra el cáncer, ayudan a mantenerse joven, fortalecen el cerebro y son un diurético natural. Su consumo por parte de los egipcios data de hace más de 6,000 años, ya que diversos monumentos de ese país muestran pinturas en...
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