Deterioro De La Calidad Comercial Por Antracnosis En Poscosecha

DETERIORO DE LA CALIDAD COMERCIAL POR ANTRACNOSIS EN POSCOSECHA

    Deterioro de la calidad comercial por antracnosis en poscosecha. PAPAYA   Lo mismo en campo que durante el transporte y procesado poscosecha de la papaya, Carica papaya, es necesario acudir a distintos procedimientos de manejo con el fin de evitar o retardar la aparición de pudriciones en los frutos para que estos arriben en óptimas condiciones al consumidor. Tradicionalmente y por muchos años se han utilizado distintos fungicidas con el fin de c...

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Antracnosis, Culpable De Producir Enormes Pérdidas Al Cultivo

ANTRACNOSIS, CULPABLE DE PRODUCIR ENORMES PÉRDIDAS AL CULTIVO

      Antracnosis, culpable de producir enormes pérdidas al cultivo. PAPAYA. Actualmente, de acuerdo con registros recientes, las pérdidas poscosecha en el cultivo de la papaya alcanzan hasta un 30% siendo la principal causa de estas mermas, el desarrollo de enfermedades sobre la superficie de los frutos. Se ha identificado a Colletotrichum gloeosporioides como el principal problema poscosecha en las diferentes zonas de producción del fruto. Este patógeno es ...

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Papaya Tratamientos Hidrotérmicos En El Control De Patógenos Y Plagas

PAPAYA TRATAMIENTOS HIDROTÉRMICOS EN EL CONTROL DE PATÓGENOS Y PLAGAS

  Tratamientos hidrotérmicos en el control de patógenos y plagas PAPAYA En los últimos años ha surgido la necesidad de buscar nuevas alternativas en las empacadoras para el control de enfermedades poscosecha ya que se quieren emplear tecnologías limpias y productos que aseguren la calidad de la fruta sin poner en riesgo la salud de los consumidores y que resulten económicamente viables. A partir de esta idea han tomado notoriedad algunos métodos ampliamente utilizados en ...

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Papapaya. Antracnosis, Culpable De Producir Enormes Pérdidas Al Cultivo

PAPAPAYA. ANTRACNOSIS, CULPABLE DE PRODUCIR ENORMES PÉRDIDAS AL CULTIVO

    Antracnosis, culpable de producir enormes pérdidas al cultivo   Alfredo Zarza Sáenz   Actualmente, de acuerdo con registros recientes, las pérdidas poscosecha en el cultivo de la papaya alcanzan hasta un 30% siendo la principal causa de estas mermas, el desarrollo de enfermedades sobre la superficie de los frutos. Se ha identificado a Colletotrichum gloeosporioides como el principal problema poscosecha en las diferentes zonas de producción del fru...

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